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Guesthouse · 27日 12月 2023
写真は 寒かった日の駒ヶ岳です。雲がかかってて、雪降ってるだろうなー 2023年もあっという間に終わろうとしています。 気がつけばクリスマスが終わって一気に年末にむかっています。 忙しかった秋が終わると宿泊もピタリと止ってしまうのですが、 ここへ来て12/26、12/30にゲストさんがいらっしゃいます。 とてもありがたいです！！...
Guesthouse · 03日 11月 2021
10月後半から11月上旬にかけて、箕輪町のもみじ湖の紅葉が 見頃を迎えます。 毎年気温によって、紅葉の進み方が違うので計画が難しい場合も ありますよね。（案内する方も、予想が難しいケースもあり） 宿泊されるお客様には、紅葉が最高でなくても行ってみてください～とおすすめしています。 お客様に、「どんな様子だったか後で教えてくださいねｗ」...
Guesthouse · 03日 1月 2021
2021年が始まりました。 2020年最後の大晦日には、お友達を数名誘って年越しそば を作って食べました！（意外に時間がかかり、食べたのは 9時過ぎでした。。。） Zoomで埼玉・群馬・東京のお友達とも同時におしゃべり しながらそば打ちしました。 パソコンの向こう側では、みんな紅白を見ていて。...
Guesthouse · 23日 12月 2020
みのわ宿泊割のプランとしてご用意している 「ピザ窯体験」 ピザ生地がおいしい！とのお声を多々いただきますので レシピをお教えしたいと思います。 私もレシピ本から引用していますが、気に入ってます。 水 300CC オリーブオイル 40ｇ 塩 10ｇ 砂糖 26ｇ 強力粉 500ｇ イースト 4ｇ これでだいたい800ｇちょっとの生地ができます。...
Guesthouse · 29日 11月 2020
10月の下旬から、箕輪町に泊まろう、というキャンペーンが 始まりました。箕輪町にお住まいの方、箕輪町出身のかたが 利用できるもので、お一人様3000円、町からの補助が受けられ ます。 町内の宿泊事業者が参加して、いろいろなプランを作りました。 私たちロングヒルズエコゲストハウス＆カフェでは、 ピザ窯体験と地ビールというプランにしました。...
Guesthouse · 17日 8月 2020
先日のこと、友人から大阪のミュージシャンを宿泊させたい のですが受け入れてくれますか？と相談がありました。 コロナの感染が多い地域ということで気を遣って聞いてくれた のですが、一応ゲストハウスも営業はしていますし、大阪に 住んでいる人がみんな感染者ということではもちろんないですし そのミュージシャンは拠点は大阪ではあるけれどよくツアーに...
Guesthouse · 23日 1月 2020
ブログ訪問 ありがとうございます。 ここでは、オーナーのNaomiが 日々思ったことやゲストハウスの話、カフェで出している食べ物の話などいろいろなテーマで 綴っていきたいと思います。 ゆるりとやっていきますので、よろしくお願いします。 今日は、LongHillsという屋号の由来についてお話します。 私がこのWebサイトを立ち上げたときは、まだ屋号が決まって...